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Brasserie du Boulingrin à Reims : une adresse historique face aux Halles

28 septembre 2026 Marine Guérin 7 min de lecture

La Brasserie du Boulingrin est un restaurant de Reims installé rue Mars, face aux Halles du Boulingrin. Cette adresse historique associe cuisine française traditionnelle, produits de la mer, décor Art déco et services adaptés à différents formats de repas. Déjeuner en ville, dîner, repas d’affaires ou événement de groupe, les occasions sont nombreuses. Pour réserver, consultez le site officiel de la Brasserie du Boulingrin : la demande devient effective après réception d’une confirmation par e-mail.

Table des matières

Une institution rémoise dans le quartier du Boulingrin

Créée en 1925, la Brasserie du Boulingrin occupe une place particulière dans la vie gastronomique et patrimoniale de Reims. Son emplacement, face aux Halles du Boulingrin classées monument historique, permet de déjeuner ou de dîner dans le centre-ville tout en profitant d’une véritable atmosphère de brasserie.

Brasserie Boulingrin restaurant Reims face aux Halles du Boulingrin

Le quartier se prête aussi à une découverte à pied. La cathédrale Notre-Dame de Reims, les cryptoportiques de la place du Forum et la Porte de Mars comptent parmi les trois lieux touristiques associés à cette zone centrale. La brasserie peut donc s’intégrer facilement à une journée de visite, avant une promenade dans le centre ou après une découverte du patrimoine rémois.

Un décor qui participe à l’expérience

L’établissement s’étend sur deux niveaux dans un cadre Art déco. Boiseries, esprit Belle Époque et animation d’une brasserie traditionnelle composent une salle plus chaleureuse qu’un simple restaurant fonctionnel. Ce décor convient aussi bien à un repas détendu qu’à un rendez-vous professionnel.

La façade, la salle et la proximité des Halles donnent le ton dès l’arrivée. On vient ici pour prendre le temps d’un repas dans un lieu marqué par son histoire, plutôt que pour manger rapidement dans un cadre neutre. Le rythme du service, l’ambiance et les assiettes participent ensemble à l’expérience. Ce point peut aider à choisir l’adresse selon l’occasion, qu’il s’agisse d’un déjeuner organisé entre deux visites ou d’un repas auquel on souhaite consacrer davantage de temps.

Une cuisine française entre tradition canaille et produits de la mer

La carte met en avant une cuisine française traditionnelle, avec une tonalité canaille et quelques propositions plus créatives. Les produits de la mer occupent une place importante, ce qui distingue la Brasserie du Boulingrin parmi les restaurants traditionnels de Reims. L’adresse peut ainsi convenir aux amateurs de fruits de mer qui souhaitent rester dans le centre, à proximité immédiate des Halles.

Localiser la Brasserie du Boulingrin à Reims

Des spécialités de brasserie bien identifiées

Plusieurs plats illustrent l’esprit de la maison : terrines maison, harengs marinés, pieds de porc panés, andouillette AAAAA, marmite de tête de veau, pièce du boucher et gratin dauphinois. Cette sélection réunit recettes de comptoir, viande, abats travaillés et garnitures classiques. Elle s’adresse aux clients qui recherchent une cuisine de brasserie assumée, sans reprendre les codes d’une table gastronomique contemporaine.

Cette diversité facilite aussi le choix d’une table pour plusieurs personnes. Un amateur de fruits de mer, un convive attiré par la viande et un autre qui préfère les grands classiques peuvent trouver leur place sur une même carte. Les plats disponibles, les suggestions et les compositions exactes pouvant évoluer, il reste préférable de consulter les cartes et menus avant de réserver.

À quelles occasions venir ?

La brasserie convient à un déjeuner touristique, à un dîner convivial ou à un repas intergénérationnel. Son positionnement traditionnel peut également rassurer pour un repas d’affaires : l’adresse est centrale, la cuisine est facilement identifiable et l’ambiance ne dépend pas d’un concept temporaire.

Les informations détaillées sur les allergènes et les régimes végétariens, végans ou sans gluten ne sont pas précisées dans les éléments disponibles. Les personnes concernées doivent donc signaler leurs besoins directement lors de la réservation, afin de vérifier les possibilités du moment.

Menus et budget : la formule à 25 € face à la fourchette de 31 à 45 €

Une formule à 25 € tout compris est annoncée avec une entrée, un plat, un dessert, une boisson et un café. Elle peut aider à maîtriser le budget d’un déjeuner, notamment pour un repas professionnel ou un groupe. Avant de venir, vérifiez ses jours et horaires d’application ainsi que les plats inclus.

Mappy indique de son côté un budget compris entre 31 et 45 €. Ces deux repères peuvent correspondre à des situations différentes : la formule à prix fixe ne couvre pas les mêmes choix qu’un repas à la carte. L’addition dépend notamment des plats sélectionnés, des boissons, des produits de la mer et des éventuels suppléments.

Repère	Ce qu’il comprend ou indique	À vérifier avant de venir
Formule à 25 €	Entrée, plat, dessert, boisson et café annoncés	Jours, horaires et sélection de plats concernés
Budget de 31 à 45 €	Fourchette indiquée par Mappy	Choix à la carte, boissons et suppléments éventuels

Mappy affiche également une note globale de 3/5 sur 6 avis récents. Ce repère doit être lu avec précaution, car il repose sur un nombre limité d’avis. Pour comparer cette brasserie à d’autres restaurants rémois, mieux vaut examiner la formule, la carte, le cadre et les services plutôt que de retenir uniquement un prix moyen ou une note.

Horaires, accès et services à connaître avant le déplacement

Les horaires communiqués sont du lundi au samedi, de 12h à 14h pour le déjeuner et de 19h à 23h30 pour le dîner. Les jours fériés, les périodes particulières et les éventuelles modifications de service peuvent changer ces indications. Une vérification auprès de l’établissement reste donc préférable avant le déplacement.

Accès et confort sur place

Située rue Mars, dans le quartier du Boulingrin, la brasserie est proche des principaux points d’intérêt du centre de Reims. L’établissement mentionne également un parking et un service de voiturier, deux solutions utiles pour les personnes venant en voiture. Une terrasse, le wifi, la climatisation, l’accès handicapés et une facilité bébé sont aussi signalés.

Restaurant sur place et plats à emporter mentionnés ;
Terrasse pour les beaux jours ;
Parking et voiturier ;
Wifi et climatisation ;
Accès handicapés et accueil facilité avec bébé ;
Animaux acceptés selon Mappy.

Ces équipements répondent à plusieurs besoins pratiques, mais ils ne garantissent pas les conditions disponibles au moment de la venue. Pour une demande particulière concernant une place de stationnement, un fauteuil roulant, une poussette, un animal ou la terrasse, indiquez-la lors de la prise de contact. L’établissement pourra alors préciser les possibilités d’accueil.

Réserver une table, organiser un groupe ou un repas privé

La réservation se fait en ligne sur le site de la brasserie. Après l’envoi de la demande, surveillez votre boîte e-mail : la table n’est considérée comme réservée qu’après réception de la confirmation. Si aucun message n’arrive, contactez l’établissement plutôt que de considérer la réservation comme acquise.

Une adresse adaptée aux repas collectifs

La Brasserie du Boulingrin dispose d’une salle privative et accueille les repas de groupe, les séminaires, les repas d’affaires et les événements privés. Cette configuration convient à une réunion suivie d’un déjeuner, à un repas d’équipe ou à une célébration familiale dans un espace plus séparé de la salle principale.

Pour une demande de groupe, précisez le nombre de personnes, la date souhaitée, l’horaire, le budget envisagé et les éventuelles contraintes alimentaires. Demandez également les modalités du menu, la capacité de la salle privative et les conditions de modification ou d’annulation, qui ne sont pas détaillées publiquement. Ces informations permettent de recevoir une proposition adaptée et de limiter les incertitudes avant le jour du repas.

Pour un repas individuel comme pour un événement, la Brasserie du Boulingrin réunit plusieurs atouts à Reims : une création annoncée en 1925, une adresse face aux Halles, une cuisine française lisible et des services conçus pour accueillir les visiteurs, les professionnels et les groupes.